
23 Mai Tomate-Basilikum-Schlawiner-Bruschetta
Zubereitung
1 · Tomaten waschen und in kleine Würfelchen schneiden. Mit Bruschetta-Gewürz und Olivenöl mischen. Mit Salz, Pfeffer und Chili je nach Geschmack würzen. Alles gut vermengen.
2 · Tomate-Basilikum-Schlawiner mit Olivenöl einpinseln und in der Pfanne rösten.
3 · Tomaten auf dem gerösteten Schlawiner zusammen mit den marinierten Tomaten und frischem Basilikum anrichten und noch warm genießen.
Zutaten
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- Tomate-Basilikum-Schlawiner (BeckaBeck)
- rote Cocktailtomaten
- Olivenöl
- Bruschettagewürz
- Salz, Pfeffer, Chili
- frisches Basilikum
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