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03 Jun Seelen mit a bissle Bachstoikäs

geposted um 07:38h in Rezept von Melanie Lang 0 Kommentare
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Zubereitung

1 · Käse putzen und in Scheiben schneiden.

2 · Schalotten schälen, in feine Ringe schneiden, Kräuter fein hacken.

3 · Senf, Honig, 5 EL Olivenöl, 3 EL Balsamico, Salz und Pfeffer zu einem Dressing quirlen und über den Käse geben. Mit Schalotten und Kräuter anrichten und mit den Seelen servieren.

  • Zutaten

    • 2 Dinkelseelen mit Böhringer Kümmel (BeckaBeck)
    • 1 reifer Limburgerkäse
    • 1 Schalotte
    • frische Kräuter
    • 1 TL Senf
    • 1/2 TL Honig
    • Olivenöl
    • Balsamico
    • Salz, Pfeffer

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