09 Okt Panierte Weißwurst
Zubereitung
1 · Weißwürste in Scheibchen schneiden und von beiden Seiten mit Senf bestreichen.
2 · Weißwurstscheiben im Weckmehl wälzen und in der Pfanne in etwas geschmolzener Butter goldbraun ausbacken.
3 · Mit Brotbegleiter no. 7 bestreuen und frischen Brezeln servieren.
Zutaten
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- Brezeln (Beckabeck)
- alte Brötchen oder Weckmehl (BeckaBeck)
- Brotbegleiter no. 7 (BeckaBeck)
- Weißwürste
- Senf
- etwas Butter zum ausbacken
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