02 Aug Kalte Gurkensuppe mit Fladenbrot
1 · Gurke in kleine Stücke schneiden, ein Drittel zur Seite legen.
2 · Restliche Gurke, 1/4 Knoblauchzehe, Joghurt, Salz und etwas Pfeffer gut pürieren.
3 · Mit gehacktem Dill und wer möchte mit etwas Brotbegleiter und frischem Fladenbrot servieren.
Zutaten
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- 1 Fladenbrot (BeckaBeck)
- Brotbegleiter nach Wahl (BeckaBeck)
- 1 Salatgurke
- 300 gr Joghurt 4%
- Salz, Pfeffer
- 1/4 Knoblauchzehe
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