BeckaBeck Community | Hefekranz Armer Ritter mit Kirschen
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20 Okt Hefekranz Armer Ritter mit Kirschen

geposted um 10:14h in Rezept von Melanie Lang 0 Kommentare
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Zubereitung

1 · Hefekranz in etwa 1 cm starke Scheiben schneiden.

2 ·  Zimt und Zucker mischen. Beiseite stellen.

3 · Eier mit Milch und 1 EL Zimt-Zucker verquirlen.

4 · Hefekranz kurz in die Eiermilch tunken und in der heißen Pfanne goldbraun ausbacken.

5 ·  Ritter im Zimt-Zucker wälzen.

6  ·  Vanillepuddingpulver mit Zucker mischen und mit dem Kirschsaft unter Rühren aufkochen. Kirschen dazugeben und kurz erhitzen.

  • Zutaten

    • Hefekranz, ein paar Tage alt (BeckaBeck) 
    • 300 ml Milch
    • 2 Eier
    • 2 TL Zimt
    • 80 gr Zucker
    • etwas Butter
    • 1 Glas Sauerkirschen
    • 2 EL Zucker
    • 1 Pckg Vanillepuddingpulver

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