02 Feb Gemüse auf Fladen
Zubereitung
1 · Die Champignons und die Karotten halbieren und in einem Topf 5 Min mit etwas Olivenöl anbraten, Zucker und etwas Balsamico hinzugeben und so lange köcheln lassen bis der Essig vollständig reduziert ist.
2 · Das Fladenbrot in die gewünschte Scheibengröße schneiden und mit Frischkäse bestreichen.
3 · Mit den Champignons und den Karotten belegen, mit Salze und Pfeffer würzen und mit dem Rosmarin garnieren.
Zutaten
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- Fladenbrot (BeckaBeck)
- Frischkäse
- Champignons
- BabyKartotten
- Balsamico Essig
- 1 EL brauner Zucker
- Salz
- Pfeffer
- Rosmarin
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