BeckaBeck Community | Feuerstecken-Salat
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27 Aug Feuerstecken-Salat

geposted um 15:05h in Rezept von Melanie Lang 0 Kommentare
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Zubereitung

1 · Feuerstecken in mundgerechte Stücke schneiden. Feuerstecken vom Vortag eignen sich wunderbar dafür.

2 · Tomaten schneiden, Kräuter kleinschneiden. (Wer möchte fügt noch Zwiebelringe oder Avocadostücke dazu.)

3 · 3 EL Olivenöl und 1 EL Balsamico vermischen und über die Tomaten geben.

4 · Feuersteckenstücke in Olivenöl rösten und unter den Tomatensalat mischen. 

  • Zutaten

    • 3 Feuerstecken (BeckaBeck)
    • Tomaten, gerne verschieden Sorten
    • frischer Basilikum/Petersilie/Schnittlauch – was man mag
    • Olivenöl, Balsamico

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