BeckaBeck Community | Erdbeerzeit ist Kuchenzeit!
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27 Mai Erdbeerzeit ist Kuchenzeit!

Zubereitung

1 · Sahne schlagen. Den Quark, Zucker und Vanillequark unterheben.

2 · Den Biskuit mit dem Rum beträufeln. Quarksahne auf dem Biskuitboden verteilen.

3 · Für den Belag die gewaschenen Früchte auf die Creme geben. Vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen. Wenn der Kuchen am Vorabend zubereitet wird, sollte man über eine Kelle Tortenguß nachdenken 😉

  • Zutaten

    • 1 Biskuit von BeckaBeck 
    • 250 gr Magerquark
    • 1 Becher Sahne
    • 250 gr Vanillequark
    • 2 EL Zucker
    • 2 (oder mehr) EL Rum
    • Für den Belag:
    • 500 gr Erdbeeren
    • 100 gr Heidelbeeren
    • 100 gr Himbeeren

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