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02 Apr. Dattel-Schoki-Schnitten

geposted um 16:46h in Rezept von Melanie Lang 0 Kommentare
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1 · Die Datteln entkernen und zwischen zwei Backpapieren sehr platt rollen.

2 · Die Datteln dicht an dicht in eine ca. 20*20 cm große, mit Backpapier ausgelegte Form legen. Mit dem Mandelmus bestreichen und kurz in den Gefrierschrank stellen.

3 · Schokolade schmelzen und dünn auf das gekühlte Mandelmus geben, mit Meersalz bestreuen und nochmals kühl stellen.

4 · Becki aufschneiden, Dattelschokolade in Stücke schneiden und das Becki damit belegen.

 

  • Zutaten

    •  BIO Becki (BeckaBeck)
    • 150 gr Zartbitterschokolade
    • 250 gr Medjool Datteln
    • Meersalzflocken
    • 100 gr Mandelmus

Zubereitung

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