BeckaBeck Community | Brot Nr. 1 Tomate und Burrata
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03 Mrz Brot Nr. 1 Tomate und Burrata

1 · Tomaten in unterschiedliche Stücke schneiden. Brot in Scheiben.

2 · Knoblauch pressen und mit den Tomaten und etwas Olivenöl mischen. Ziehen lassen.

3 · Brot in etwas Olivenöl anrösten.

4 · Tomaten auf den Brotscheiben anrichten, Burratta zupfen und in die Mitte legen, mit Brotbegleiter no. 6 bestreuen. Basilikum dazu und servieren.

Zubereitung

  • Zutaten

    • 1 Brot Nr. 1 (BeckaBeck)
    • Brotbegleiter no. 6 (BeckaBeck)
    • 1 Romanatomate
    • bunte Cocktailtomaten
    • 1 Burrata oder Mozzarella
    • Olivenöl
    • 1 Knoblauchzehe
    • Basilikum, frisch
    • Salz, Pfeffer

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