18 Jul Biskuittörtchen mit Beeren
Zubereitung
1 · Sahne schlagen. Den Quark, Zucker und Vanillequark unterheben.
2 · Den Biskuit in kleine runde oder viereckige Stücke schneiden, mit dem Rum beträufeln. Quarksahne auf dem Biskuitboden verteilen.
3 · Für den Belag die gewaschenen Früchte auf die Creme geben. Vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen.
Zutaten
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- 1 Biskuit von BeckaBeck
- 250 gr Magerquark
- 1 Becher Sahne
- 250 gr Vanillequark
- 2 EL Zucker
- 2 (oder mehr) EL Rum
- Für den Belag:
- 500 gr Erdbeeren
- 100 gr Heidelbeeren
- 100 gr Himbeeren
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