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21 Okt Birne-Gorgonzola-Brot

geposted um 13:41h in Rezept von Melanie Lang 0 Kommentare
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1 · Birnen in feine Streifen schneiden, Radicchio und Schnittlauch schneiden.

2 · Das Brot in Scheiben schneiden und mit Creme fraiche bestreichen. Mit Birnen, Radicchio und Gorgonzola belegen. Parmesan darüber hobeln.

3 · Brote im Ofen überbacken.

4 · Mit Schnittlauch bestreuen und servieren.

 

Zubereitung

  • Zutaten

    • BIO Älbler (BeckaBeck)
    • 1 Becher Creme fraiche, Kräuter
    • 2 Birnen
    • Radicchio
    • Gorgonzola
    • Parmesan
    • Schnittlauch

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