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03 Jul BIO Älbler mit Spiegelei

geposted um 09:12h in Rezept von Katrin Baur 0 Kommentare
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Zubereitung

1 · Zwei Spiegeleier in der Pfanne braten.

2 · Eine BIO Älblerbrot Brotscheibe toasten, mit Kräuterfrischkäse /Kräuterbutter oder Butter bestreichen.

3 · Spiegeleier auf das Brot legen und mit frischem Pfeffer, Paprika und Salz würzen. Vor dem Servieren mit Schnittlauch bestreuen.

  • Zutaten

    • 1 Scheibe BIO Älblerbrot (BeckaBeck)
    • 2 Eier
    • KräuterFrischkäse/Kräuterbutter oder Butter
    • Schnittlauch
    •  frischer Pfeffer, Paprika und Salz

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