BeckaBeck Community | arme Ritter Würfel mit Apfelspalten
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17 Dez arme Ritter Würfel mit Apfelspalten

Zubereitung

1 · Ei mit der Milch verquirlen.

2 · Äpfel schälen, in Spalten schneiden, 1 TL Zimt-Zucker untermischen und in ca. 50 ml Wasser weichkochen.

3 · Brot in Würfel schneiden und kurz durch die Eiermilch ziehen.

4 · Brotwürfel in Butter ausbacken und im Zimt-Zucker wälzen. Unter die Apfelspalten 2 TL Fruchtaufstrich rühren.

5 · Arme Ritter-Würfel noch warm mit den Apfelspalten servieren.

  • Zutaten

    • BIO Dinkel-Weißbrot (BeckaBeck)
    • 2 TL Fruchtaufstrich Aprikose-Limette (BeckaBeck)
    • 2 Eier (M)
    • 1-2 EL Butter
    • 60 ml Milch
    • 1 Prise Salz
    • Zucker-Zimt
    • 2 Äpfel, Elstar

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