BeckaBeck Community | Ei im Dinkelkönig
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10 Mrz. Ei im Dinkelkönig

geposted um 13:57h in Rezept von Melanie Lang 0 Kommentare
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Zubereitung

1 · Ofen auf 180C Grad aufheizen. Dinkelkönig im oberen Drittel aufschneiden, das untere Drittel vorsichtig aushöhlen -nicht wegwerfen – davon kann man Knödel machen 😉

2 · Die Kuhle mit Frischkäse ausstreichen und mit dem Speck auslegen.

3 · Vorsichtig das Ei in die Kuhle geben und mit etwas kleingewürfeltem Käse bestreuen.

4 · Im Ofen für etwa 20-25 min backen.

  • Zutaten

    • Dinkelkönig (BeckaBeck)
    • 1 Ei (M)
    • 1 El Frischkäse
    • 2 Scheiben Speck
    • Mozzarella
    • Salz, Pfeffer

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