BeckaBeck Community | Fladenbrot mit Guacamole
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14 März Fladenbrot mit Guacamole

geposted um 18:08h in Rezept von Melanie Lang 0 Kommentare
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Zubereitung

1 · Avocado zerdrücken und mit Zitronensaft, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen.

2 · Paninigrill aufheizen, Fladenbrot aufschneiden und mit der Guacamole bestreichen.

3 · Mit Schinken und Rucola belegen. Bergkäse und Mozzarella kleinschneiden und auf den Rucola geben. Fladenbrot zuklappen.

4 · Paninigrill mit etwas Olivenöl beträufeln, Fladenbrot einlegen, ebenfalls mit etwas Olivenöl beträufeln und etwa 10 – 15 min (je nach gewünschter Bräunung) fertig grillen.

  • Zutaten

    • Fladenbrot (BeckaBeck)
    • 1 Avocado
    • Knoblauchzehe
    • etwa 1 EL Zitronensaft
    • Salz, Pfeffer
    • 40 gr Schinken
    • 1 Handvoll Rucola
    • 30 gr Bergkäse
    • 1 Büffel-Mozzarella
    • Olivenöl

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