BeckaBeck Community | Zwiebel-Schmand-Brot
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11 Feb Zwiebel-Schmand-Brot

geposted um 13:50h in Rezept von Melanie Lang 0 Kommentare
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Zubereitung

1 · Fladenbrot in Scheiben schneiden.

2 · Schmand mit Pfeffer und Salz glattrühren. Zwiebel kleinschneiden.

3 · Brötchen mit Schmand bestreichen, mit Zwiebeln belegen und Käse bestreuen.

4 · Brotscheiben für ca. 8 min im Ofen auf Grill überbacken (bitte beobachten).

5 · Mit Brotbegleiter bestreuen und servieren.

  • Zutaten

    • Fladenbrot (BeckaBeck) – gerne Reste
    • Brotbegleiter no. 7 (BeckaBeck)
    • 2 Zwiebeln
    • 1 Becher Schmand
    • Mozzarella
    • frische Kräuter
    • Salz, Pfeffer

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