06 Aug Brotbegleiter no. 1 auf Wildkräutersalat mit Buttermilchdressing
Zubereitung
1 · Buttermilch mit Honig, Zitronensaft und Öl zu einem homogenen Dressing verquirlen.
2 · Wildkräutersalat vorsichtig waschen, trockentupfen und anrichten.
3 · Beckis in Scheiben schneiden. Dressing über den Wildkräutersalat träufeln.
4 · Brotbegleiter no. 1 über den Salat streuen.
Zutaten
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- Becki´s (BeckaBeck)
- Wildkräutersalat (Keltenhof)
- 200 ml Buttermilch
- 2 Tl Honig
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- 1 – 2 TL Brotbegleiter no. 1 (BeckaBeck)
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