BeckaBeck Community | überbackenes Kürbisbrot
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04 Okt überbackenes Kürbisbrot

geposted um 12:46h in Rezept von Melanie Lang 0 Kommentare
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1 · Kürbis in sehr feine Streifen schneiden. Den Bergkäse reiben, Kräuter kleinhacken.

2 ·  Creme fraiche mit Salz und Pfeffer würzen und zusammen mit den Kräutern gut verrühren.

3 · Holzofenbrotscheiben mit der Creme fraiche bestreichen, die Kürbisscheiben fächerartig auf das Brot legen und mit Käse bestreuen.

4 · Bei 180 grad überbacken, bis der Käse goldbraun ist und die Kürbisscheiben durch sind (etwa 20 min).

  • Zutaten

    • 1 BIO Holzofenbrot (BeckaBeck)
    • 1 Becher Creme fraiche
    • 1 kleiner Hokkaidokürbis
    • frische Kräuter
    • Chiliöl (optional)

Zubereitung

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