BeckaBeck Community | Spitzkohlsalat zu BIO Baguette
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31 Mai Spitzkohlsalat zu BIO Baguette

  • Zutaten

    • 1 BIO Baguette (BeckaBeck)
    • 1 Creme fraîche natur
    • 1 Creme fraîche mit Kräuter
    • 1 Spitzkohl
    • 150 gr geröstete und gesalzene Pistazien
    • 1 Zitrone
    • Salz, Pfeffer

Zubereitung

1 · pistazien schälennund grob hacken. Spirtzkohl fein schneiden.

2 · Spitzkohl mit Creme frâiche und Creme fraîche Kräuter vermischen. Mit Salz, Pfeffer und 1TL  Zitronenabrieb würzen.

3 · 1 EL Zitronensaft untermischen und mind. 2 Stunden kühl stellen.

4 · Gehackte Pistazien unterrühren und mit BIO Baguette servieren.

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