19 Mai Rote Tapenade
Zubereitung
1 · Tomate-Basilikum-Schlawiner mit Olivenöl einstreichen und in der Pfanne knusprig rösten.
2 · Alle Zutaten -bis auf die Gewürze- mit dem Pürierstab im hohen Mixbecher pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Passt super als kleines Willkommens-Häppchen bei einer Grillfete!
Zutaten
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- Tomate-Basilikum-Schlawiner (BeckaBeck)
- 150 gr getrocknete Tomaten (weich)
- 1 kleine Chilischote
- 1 EL Tomatenmark
- 1 Knoblauchzehe
- 4 EL Olivenöl
- Meersalz, Pfeffer, Zucker
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