BeckaBeck Community | Filderkraut-Apfel-Schlawiner
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26 Sep Filderkraut-Apfel-Schlawiner

geposted um 13:50h in Rezept von Lena Conzelmann 0 Kommentare
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Zubereitung

1 · Den Frischkäse mit dem Meerrettich vermengen und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Das Kernhaus des Apfels entfernen und in dünne Scheiben schneiden, ideal wäre mit einem Hobel.

2 · Den Filderkraut-Schlawiner halbieren und mit der Frischkäsemasse bestreichen, danach die Apfelscheiben darauf legen und darüber frischen Meerrettich reiben.

  • Zutaten

    • 1 Filderkraut-Schlawiner (BeckaBeck)
    • 1 Becher körnigen Frischkäse
    • 1-2 Esslöffel frisch geriebenen Meerrettich
    • 1 Apfel
    • Salz und Pfeffer

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