BeckaBeck Community | gebratene Kaki auf Dinkelvollkornbrot
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01 Dez gebratene Kaki auf Dinkelvollkornbrot

geposted um 08:24h in Rezept von Melanie Lang 0 Kommentare
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  • Zutaten

    • Dinkel Vollkornbrot (BeckaBeck) 
    • 2 Kaki
    • 2 EL Kokosöl
    • 100 gr Ziegenfrischkäse
    • Salz, Pfeffer
    • 1 EL Kürbiskerne

Zubereitung

1 ·  Kaki in Scheiben schneiden. Kürbiskerne in der heißen Pfanne anrösten.

2 ·  Ziegenfrischkäse mit Salz und Pfeffer würzen und cremig aufschlagen. Auf den Brotscheiben verteilen.

3 · Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und die Kakischeiben anbraten.

4 · Gebratene Kaki auf das Ziegenfrischkäsebrot legen und mit den Kürbiskernen bestreuen.

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