BeckaBeck Community | Feigensenf zum Feigen-Schlawiner
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03 Mrz Feigensenf zum Feigen-Schlawiner

geposted um 14:12h in Rezept von Lena Conzelmann 0 Kommentare
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Zubereitung

1 · Die gemahlenen Senfkörner mit dem gemahlenen Pfeffer vermengen und mit einem Mixer die restlichen Zutaten mit unter mixen, sodass eine cremige Masse entsteht.

2 · Feigensenfmasse in einem Topf für 15 Minuten köcheln lassen.

3 · In frische Gläser füllen und 1 Woche ziehen lassen.

Der Feigensenf passt perfekt zu einer Käseplatte mit Feigenschlawinern.

  • Zutaten

    • Feigen-Schlawiner(BeckaBeck)
    • 80 gr Senfkörner (gemahlen)
    • 5-8 Pfefferkörner (gemahlen)
    • 120 gr frische Feigen
    • 60 ml Aceito Balsamico
    • 40 gr brauner Zucker
    • 100 ml Wasser

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