BeckaBeck Community | Eierlikör zum Butterstollen
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10 Dez Eierlikör zum Butterstollen

geposted um 09:42h in Rezept von Katrin Baur 0 Kommentare
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Zubereitung

1 · Alle Zutaten in einem Topf auf 70C ca 8 min unter ständigem Rühren erhitzen. Es darf nicht kochen!!

2 · Likör abfüllen und kühl lagern – oder besser: direkt genießen mit einem Stück Butterstollen.

  • Zutaten

    • 10 Eigelb
    • 250 g Puderzucker
    • 600 ml Schlagsahne
    • 250 ml Obstler oder Doppelkorn
    • 1 Vanilleschote

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