BeckaBeck Community | Eier aus der Muffinform
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15 Mai Eier aus der Muffinform

geposted um 15:15h in Rezept von Melanie Lang 0 Kommentare
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Zubereitung

1 · Muffinform rundherum mit dem Bacon auslegen. Den Boden mit einer halben Scheibe Bacon bedecken.

2 · Spinat waschen und kleinschneiden. Auf den Bacon legen.

3 · In jede Mulde ein Ei schlagen.

4 · Bei 200C etwa 15 min backen, bis die Eier stocken.

4 · Kräuter kleinhacken und über die Eier streuen. Mit Salz/Pfeffer würzen.

  • Zutaten

    • Ruchmehlbrot in Scheiben (Beckabeck)
    • 12 Eier
    • 18 Scheiben Bacon
    • Spinat
    • frische Kräuter
    • Salz, Pfeffer

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