11 Aug Gracing Platter mit Avocadodip
1 · Avocado mit einer Gabel zerdrücken. Kräuter kleinschneiden.
2 · Alles mit Creme fraiche vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken.
3 · Älblerlaib in Stücke schneiden und mit Schinken, Chorizo, Tomaten, Oliven und Mozzarella auf einer Platte anrichten
Zubereitung
Zutaten
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- Älblerlaib (BeckaBeck)
- 1 Avocado
- 1/2 Becher Creme fraiche
- Salz, Pfeffer
- Limette
- frische Kräuter
- .
- Serranoschinken
- Tomaten
- Oliven
- Mozzarellakugeln
- Chorizo
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