BeckaBeck Community | Avocadobutter
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20 Aug Avocadobutter

geposted um 14:48h in Rezept von Melanie Lang 0 Kommentare
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Zubereitung

1 · Schnittlauch schneiden. Avocado entkernen und mit einer Gabel zerdrücken.

2 · Weiche Butter unter die Avocado-Kräutermasse mischen.

3 · Mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft abschmecken.

4 · Auf (geröstetem) Bauernbrot nach Holzofenart anrichten. Mit Brotbegleiter bestreuen oder mit frischen Pilzen belegen/ Ei/ Tomaten …

  • Zutaten

    • Bauernbrot nach Holzofenart (BeckaBeck)
    • 1 TL Brotbegleiter no. 6 (BeckaBeck)
    • 1 reife Avocado
    • 125 gr Butter
    • etwas Zitronensaft
    • Cocktailtomaten
    • 1 Bund frischer Schnittlauch
    • Salz, Pfeffer
    • Ei/frische Champignons

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