12 Nov. Spekulatius-Tiramisu
Zubereitung
1 · Sahne schlagen. Alle Zutaten, bis auf den Spekulatius und das Obst vermengen und zu einer glatten Creme rühren.
2 · Schichten: Spekulatius, Frucht, Creme, … und wieder von vorne, so lange bis die Schale oder die einzelnen Gläschen gefüllt sind. Mit den Mandeln aus der Dose bestreuen. Alternativ mit Kakao oder Zimt.
Mind. 3 Stunden oder über Nacht kühl stellen.
Zutaten
- reicht für eine 20 * 30 cm gr0ße Schale
- 2 Dosen Butter Spekulatius (BeckaBeck)
- 500 gr Magerquark
- 300 ml Sahne
- 200 gr Mascarpone
- 3 EL Zucker
- wer möchte: Zitronenabrieb oder e1 TL Rum
- Mandarinen aus der Dose / Pflaumenkompott / Preiselbeerkompott …
Keine Kommentare vorhanden