BeckaBeck Community | Arme Ritter mit Apfelmus und Eierlikör
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13 Okt Arme Ritter mit Apfelmus und Eierlikör

geposted um 16:21h in Rezept von Melanie Lang 0 Kommentare
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1 · Äpfel in Würfel schneiden und mit ein bisschen Wasser gar köcheln. Sobald sie weich sind, durch eine „flotte Lotte“ drehen.

2 · Eier mit der Milch verquirlen. Brot kurz durch die Eiermilch ziehen.

3 · Butter in der Pfanne zerlassen und die Brotscheiben goldbraun ausbacken.

4 · In Zimt-Zucker wälzen. Arme Ritter mit Apfelmus und Eierlikör genießen.

  • Zutaten

    • BIO Dinkeltoast (BeckaBeck)
    • Eierlikör (BeckaBeck)
    • Äpfel `Elstar´
    • 100 ml Milch
    • 2 Eier
    • Zimt-Zucker
    • Butter

Zubereitung

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