22 Mai Caprese mit Bärlauchpesto
Zubereitung
1 · Büffelmozzarella und Tomaten abwechselnd in kleine Gläser schichten.
2 · Olivenöl, Balsamico, Salz und Pfeffer zu einer Marinade verquirlen.
3 · In jedes Glas 1-2 EL Marinade geben.
4 · Pro Glas 1 TL Bärlauchpesto auf den Mozzarella geben.
Zutaten
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- Olivenbrot (Beckabeck)
- Mini-Büffelmozzarellakugeln
- Cocktailtomaten ro und gelb
- Bärlauchpesto (Beckabeck)
- Balsamico, Olivenöl
- Salz, Pfeffer
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