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25 Apr gebratener Spargel auf Becki amb Oli

geposted um 13:48h in Rezept von Melanie Lang 0 Kommentare
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1 · Spargel waschen und im unteren Drittel schälen.

2 · Becki halbieren, mit etwas salziger Butter bestreichen und knusprig braten.

3 · Spargel in etwas Olivenöl braten, mit etwas Zucker bestäuben und weiterbraten bis sie gar sind. Leicht mit Salz und Pfeffer würzen.

4 · Tomaten und Knoblauch halbieren und über das gebratene Brot streichen.

5 · Die Brote mit dem Spargel und den Fetabröseln belegen und servieren.

  • Zutaten

    • BIO Beckis (BeckaBeck)
    • grüner Spargel
    • Feta
    • Zucker
    • Salz, Pfeffer

Zubereitung

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